По санитарным нормам жироуловители должны быть установлены на всех предприятиях, где подразумевается сброс жировых отложений к канализационную систему.
Жироуловитель нужно регулярно очищать, а отходы утилизировать на специальном полигоне. Строжайше запрещено сливать стоки в окружающую среду. Утилизация жироуловителя тоже происходит по установленным правилам. Нельзя выбрасывать оборудование как бытовой мусор. За соблюдением этого правила следят контролирующие организации, они требуют документы, подтверждающие утилизацию по всем нормам.
![Утилизация жироуловителя](/images/blog/article_03.jpg)
Чистить самим или доверить профессионалам?
Большинство жироуловителей нужно чистить 1 раз в неделю. Если пренебрегать этим правилом, то оборудование может сломаться, трубы канализации будут забиты жировыми массами, а контролирующие органы назначат штрафные санкции. Чистить жироловку самостоятельно достаточно сложно. Во-первых, при очищении нужно специальное оборудование. А во-вторых, производить утилизацию отходов жироуловителя нужно в специализированных инстанциях, которые выдают подтверждающие документы. Как правило, компании, которые занимаются обслуживанием жироуловителей, имеют долгосрочные договоры с полигонами. Надежнее доверить очистку, выброс, а при необходимости и утилизацию жироуловителя, профессионалам. Специалисты компании «Пятый Элемент» выполняют обслуживание жироуловителей «под ключ». Вам необходимо лишь оставить заявку на нашем сайте.
![Утилизация жироуловителя](/images/blog/article_03_1.jpg)
![Утилизация жироуловителя](/images/blog/article_03_2.jpg)
А что, если все-таки не утилизировать жировые отходы?
Итак, очистка жироуловителя необходима по трем причинам:
- чтобы продлить срок его работы
- чтобы не загрязнять окружающую среду
- чтобы соответствовать санитарным нормам
С первыми двумя пунктами все понятно, давайте поговорим про юридическую ответственность. По нормам РФ №1310 от 31.12.1995 г. сточные отходы не должны превышать определенные пороговые значения. Если Водоканал обнаружит нарушение, штраф составит до 1 млн рублей. Как видите, рисковать не стоит и лучше производить утилизацию жира из жироуловителя по всем правилам.
Как выбрать компанию для очистки жироуловителя
При выборе подрядчика обратите внимание на опыт специалистов. Хорошо, если в сферу их деятельности входит не только очищение, но и реализация, установка, пуско-наладочные работы, гарантийное обслуживание жироуловителей. Компания должна иметь сертификаты и лицензии, разрешающие транспортировку и утилизацию жировых масс. Вам должен быть предъявлен договор с полигоном, а документы, подтверждающие утилизацию жира, должны быть оформлены в соответствии с нормами. Стоимость утилизации жира из жироуловителя зависит от объемов, но если заключить комплексный долгосрочный договор, цена работы будет значительно выгоднее.
![Утилизация жироуловителя](/images/blog/article_03_3.jpg)