Принцип работы, схемы, характеристики

Жироловка является оборудованием, которое используют для отделения и задержания минеральных масел, жиров из сточных вод, направляемых в канализацию из ресторанов, кухонь, мясоперерабатывающих и иных предприятий.

Предприятия во время работы загрязняют сточные воды жиросодержащими включениями и масляными примесями. Это, в свою очередь, может вывести из строя всю канализационную систему.

Жироуловитель – оборудование для очистки сточных вод, устанавливаемое в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Данное оборудование не требует подключения к электрической сети и действует по самотечному принципу.